Spirulina 500 gr
¿Qué es Spirulina?
La espirulina es un alga de aspecto azul verdosa, la clorofila le da el color verde y la ficocianina le da el color azulado. Conocida por haber sido utilizada de forma exitosa en la NASA como suplemento en la dieta de astronautas en misiones espaciales. Se compone aproximadamente de 75% de proteínas. Tiene un coctel de vitaminas y minerales, como la vitamina A, E, D, B1, B2, B3, B6, B12, hierro, zinc, ácido fólico y ácidos esenciales. Además de esto es fuente de oxígeno por su alto contenido de clorofila.
Beneficios
- Tiene factores antioxidantes.
- Fortalece el sistema inmune.
- Contribuye a la producción de acetilcolina (un neurotransmisor).
- Ayuda a mantener las funciones normales del sistema nervioso.
- Combate la anemia.
- Es antiséptico natural y estimulador del tránsito intestinal.
- Ayuda a suprimir el apetito por lo que contribuye a la reducción de peso.
- Ayuda a reducir el colesterol y triglicéridos.
Valor nutricional de la Spirulina
Por su alto valor nutricional, la spirulina es un excelente complemento para las salud.
- Tiene un porcentaje de un 65 o 70 % de proteina, que la convierte en una de las mejores fuentes vegetales de alto valor proteico.
- Contiene clorofila, un poderoso desintoxicante.
- Aporta vitaminas del grupo B, C, D y E.
- Rica en minerales como el potasio, el selenio, el cobre, el manganeso, el magnesio, el fósforo o el zinc.
- Resaltan por sus virtudes antioxidantes: clorofila, caroteinoides y ficocianinos.
- El 7 % de su contenido son ácidos grasos esenciales.
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